Zwetschgenkuchen mit Hefeteig

Pünktlich zur Hasborner Kirmes beginnt bei uns im SeniorenHaus die „Gwetschekuchezeit“. Bei unserer Backaktion gab es viel tun: Abputzen der Zwetschgen, Entsteinen, Schneiden und Belegen des Hefeteiges. Dabei gab es allerhand zu "quatschen". Wir unterhielten uns u.a. über die eigenen Obstwiesen (Mirabellen, Äpfel, Zwetschgen, Birnen…) und die Verarbeitung des Obstes.