11.07.2025

Erste Gemüseernte im Hochbeet

Nicht nur der Salat sondern auch die Gemüsepflanzen wachsen und gedeihen dieses Jahr prächtig in unseren Hochbeeten, so dass heute die erste Zucchiniernte anstand.

Den Bewohnerinnen war die Freude sprichwörtlich ins Gesicht geschrieben; schnell noch ein paar Kartoffeln, Karotten und frische Kräuter aus dem Garten dazu und schon machten sich viele helfende Hände daran, eine feine Zucchini-Cremesuppe zu kreieren. Bereits kurze Zeit später breitete sich ein verlockender Duft im gesamten Erdgeschoss aus.

Mit großem Appetit und viel Lob für die Köchinnen wurde das leckere Ergebnis zum Mittagessen verspeist.